Gyan Dookie tunnetaan sielun syvyyksiä koskettavasta taidokkaasta laulustaan ja taiturimaisesta kitaroinnistaan, sekä hyvästä showmeiningistään. Jazz, blues, soul ja funk -artistina tunnetun ja palkitunkin Gyanin laajaan ohjelmistoon kuuluvat mustan musiikin klassikoiden ja evergreenien ohella (Nat King Cole, Frank Sinatra, Otis Redding, Robert Johnson, Muddy Waters, B. B. King, Prince, Earth, Wind & Fire) myös 50-, 60- ja 70-lukujen hienoimmat rock ja pop -helmet (mm. Elvis, Roy Orbison, Beatles, Hendrix, Cream, Neil Young, The Doors, Mamas & Papas).